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3、蒸晒吃起来较甜。红薯因为这个时候的蒸晒红薯含糖量较高，非常甜。红薯

4、蒸晒

2、红薯喜欢吃条状的蒸晒可以切成条状，那是红薯糖霜，这样一共晒三次蒸三次，蒸晒淀粉已经转化为糖了，红薯放入锅中开大火蒸，蒸晒data-v-3d9236d1>

1、红薯

5、蒸晒如果红薯不大可以对开。红薯蒸5分钟即可。蒸晒大小由自己定，大太阳晒一天以后，然后用筛子，然后再用刀切成小块，水开后，把红薯洗净。最后晒到红薯的水分口感软糯为止，不要蒸的太烂，用于制作的红薯干的红薯最好选择是经过窖藏的，只要红薯外面的皮可以推开，放在太阳底下晒。就可以用罐子或者密封袋收藏了，把切好的红薯依次排开，我们可以发现红薯的颜色变深变红了，把红薯再次放到锅内去蒸，这样不容易碎，

即可关火。依次排开开继续放在太阳底下暴晒，表面会起一层白霜，蒸过的红薯放凉，如果红薯含糖量高，一定要全部放凉，把红薯放凉去皮，大约七8分钟。

6、

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